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1: 名無しさん@おーぷん 2014/11/26(水)19:14:54 ID:15L

トルコ料理←は?


2: 名無しさん@おーぷん 2014/11/26(水)19:15:55 ID:Nvl

後一つは日本料理


3: 名無しさん@おーぷん 2014/11/26(水)19:17:24 ID:liH

イメージやが(フランス料理+中華料理)/3=トルコ料理








4: 名無しさん@おーぷん 2014/11/26(水)19:22:40 ID:inx

>>3
全然ちゃう。


5: 名無しさん@おーぷん 2014/11/26(水)19:23:36 ID:Hf3

タイは?国は小さいけど個性ではNO1やろ


18: 名無しさん@おーぷん 2014/11/26(水)20:16:50 ID:tai

>>5
だよなあ


6: 名無しさん@おーぷん 2014/11/26(水)19:26:40 ID:inx

奇抜さ云々だったらメヒコがはいる。


7: 名無しさん@おーぷん 2014/11/26(水)19:31:51 ID:rtE

中国 仏教徒代表
フランス キリスト教徒代表
トルコ イスラム教徒代表

ってことやろ(適当


8: 名無しさん@おーぷん 2014/11/26(水)19:34:56 ID:cTU

昔のトルコは広かったからね
東ヨーロッパと中東をカバーしてた守備範囲の広い料理なんやで
昔ヨーロッパではトルコ料理が流行して、コーヒーを飲む習慣なんかはトルコから入ってきたんや
まあ要するに昔のランキングだから今の感覚では違和感があるのはしゃーない


9: 名無しさん@おーぷん 2014/11/26(水)19:36:05 ID:IqT

日本料理って評価されてるけど、こういうのには入らんよな


10: 名無しさん@おーぷん 2014/11/26(水)19:37:32 ID:cTU

>>9
今は評価されてるけど昔は東の果ての小国で知名度低かったからね


11: 名無しさん@おーぷん 2014/11/26(水)19:55:27 ID:5ub

外国人の好きな日本料理一位がラーメンになってたが
世界はラーメンを日本料理という認識なんやな


17: 名無しさん@おーぷん 2014/11/26(水)20:13:12 ID:cTU

>>11
料理は昔々中国から伝わってきたけどラーメンはおそらく日本料理やないかなあ
日本のラーメンは刃物で切って細くしとるけど
中国語では「拉麺=手で細く伸ばした麺」やから
ネーミングの時点で破綻しとるというかガバガバやし明らかに当て字なんだよなあ

中国では日式拉麺とか言うて中国料理とは区別しとるで
(一部のバカは日式拉麺の起源は中国とか言ってるけどな)


12: 名無しさん@おーぷん 2014/11/26(水)19:57:39 ID:Lya

和食は寿司や刺身の生食の部分のインパクト強くて 昔は全然やったしな


13: 名無しさん@おーぷん 2014/11/26(水)19:59:13 ID:ixn

イタリア料理は?


14: 名無しさん@おーぷん 2014/11/26(水)20:00:37 ID:bBV

トルコ風アイスすき


15: 名無しさん@おーぷん 2014/11/26(水)20:02:20 ID:JnL

トルコ料理ってとりあえずヨーグルトドバーでスパイスファサーなイメージ


16: 名無しさん@おーぷん 2014/11/26(水)20:03:40 ID:e0w

ヨーロッパとアジアの文化が混じっとるからやろ(適当)


19: 名無しさん@おーぷん 2014/11/26(水)20:26:55 ID:6sJ

ムスリムってタブーが多いけどどんな食文化しとるんや


20: 名無しさん@おーぷん 2014/11/26(水)20:28:44 ID:qTs

>>19
宗派によってはガバガバやないの?


21: 名無しさん@おーぷん 2014/11/26(水)20:32:47 ID:ubS

…で、旨いんか?トルコ料理


23: 名無しさん@おーぷん 2014/11/26(水)20:38:21 ID:cNr

>>21
出汁文化ない国の料理は基本マズイで…
フランス料理や日本料理にはあるけど
トルコ料理は正直…
出汁の入ってない味噌汁イメージすれば結構わかるやで


27: 名無しさん@おーぷん 2014/11/26(水)20:48:06 ID:ubS

>>23
サンガツ
しかし何故そんな料理が世界三大に数えられるんやろうな~
不思議なもんや


31: 名無しさん@おーぷん 2014/11/26(水)20:53:01 ID:cNr

>>27
どこが決めたのかわからんけど多分胡散臭いとこなんやろ
食通気取って紹介してるミシュランとかただのタイヤ会社やし
モンド・セレクションとか金払えばすぐ手に入るような賞もあるくらいやし


24: 名無しさん@おーぷん 2014/11/26(水)20:39:52 ID:6sJ

クロワッサンとコーヒーしかイスラム料理知らんわ
代表的なのはどんなのがあるんかね


25: 名無しさん@おーぷん 2014/11/26(水)20:42:14 ID:cNr

>>24
基本 野菜の煮込みと豆のスープ後はピラフかねぇ


28: 名無しさん@おーぷん 2014/11/26(水)20:48:46 ID:2eu

トルコ風呂ってどんな料理なんや


29: 名無しさん@おーぷん 2014/11/26(水)20:50:03 ID:r5W

メインディッシュはチキン、ラム、シーフードが主流みたいやね
写真だけ見る分には美味そうやった


30: 名無しさん@おーぷん 2014/11/26(水)20:50:20 ID:uAK

ドイツにはトルコ系移民が多くてトルコ料理がポピュラーだとか
東南アジアやインドのスパイスが効いた料理に似てるんじゃね


32: 名無しさん@おーぷん 2014/11/26(水)20:55:12 ID:uAK

三大珍味みたいなもんで確固たる理由があるわけでもない
イスラム圏も入れとくかぐらいのもんやろ


33: 名無しさん@おーぷん 2014/11/26(水)20:59:27 ID:wC7

そら(イスラム圏は昔貿易が盛んだったから)そう(食文化が発展する)よ


34: 名無しさん@おーぷん 2014/11/26(水)21:55:16 ID:lr0

東欧はオスマンの文化的影響が残ってるからトルコっぽい料理結構あるで。
それをオーストリア=ハンガリー二重帝国に組み込んだハプスブルク、有能。


26: 名無しさん@おーぷん 2014/11/26(水)20:45:31 ID:Gqj

トルコアイスしか知らん(石直球)




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